Rau cải ngọt nấu tôm cung cấp đạm cho bé Sự kết hợp của hai loại thực phẩm bột tôm và cải ngọt trong cùng một món ăn sẽ vừa cung cấp đạm, vừa tăng quá trình hấp thu đạm cho bé. (Một chén cho 198 calo)
Nguyên liệu:
+ Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt);
+ Tôm đã bóc vỏ 30g ( 2 muỗng canh);
+ Lá cải ngọt 30g (3 muỗng canh);
+ Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê);
+ Nước 200ml (lưng 1 chén);
+ Nước mắm hoặc muối iốt.
Cách làm:
Lá cải ngọt: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.
Tôm: rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước.
Bột gạo: hòa tan với một ít nước.
Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau cải ngọt nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn.
Theo cha mẹ tài năng
